23 avril 2009

Restaurant Paris 5 : Le Vin qui Danse



Le Vin qui Danse ! 5ème
4, rue des Fossés Saint-Jacques
75005 Paris
01 43 54 80 81
http://wwwvqd.fr/

Une fois n’est pas coutume, je m’aventure dans le 5ème arrondissement de notre chère capitale et surprise, près du Panthéon, niché dans la rue des Fossés Saint Jacques, un restaurant à vin me fait de l’œil ou plutôt du nez ! car pour déguster leurs trouvailles vinicoles, il faut avoir un odorat bien affûté. Ce coquet restaurant vous propose une carte simplissime (5/6 entrées, plats, desserts ou des dégustations à la plancha) accompagnée d’une carte des vins tellement longue qu’on a finalement opté pour les conseils de la sommelière. L’accord mets-vin fut parfait et je me suis régalée avec un fondant d’agneau et sa polenta aux olives et en dessert une pana cotta au lait de coco. Le personnel est très sympathique tout comme le restaurant joliment décoré. Donc, si vous vous promenez près du Jardin du Luxembourg ou du Panthéon, n’oubliez pas cette petite merveille.

Florence

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